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下列说法错误的是 （ ）
A．油脂在碱性条件下水解生成甘油和高级脂肪酸盐
B．苯不能使酸性KMnO4溶液褪色，因此苯不能发生氧化反应
C．蛋白质在酶的催化作用下水解的最终产物为氨基酸
D．淀粉和纤维素水解最终产物都是葡萄糖
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下列说法错误的是 （ ）
A．油脂在碱性条件下水解生成甘油和高级脂肪酸盐
B．苯不能使酸性KMnO4溶液褪色，因此苯不能发生氧化反应
C．蛋白质在酶的催化作用下水解的最终产物为氨基酸
D．淀粉和纤维素水解最终产物都是葡萄糖
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下列关于常见物质的说法中正确的是
A.甲烷、苯、乙醇、乙酸在一定条件下都能发生取代反应
B.乙烯使酸性高锰酸钾溶液和溴的四氯化碳溶液褪色的原理相同
C.油脂在酸性条件下水解为丙三醇和高级脂肪酸盐
D.石油的分馏、硫酸铜晶体的风化、烧碱固体的潮解都属于物理变化
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下列说法不正确的是
A. 油脂在碱性条件下水解可生成高级脂肪酸盐和甘油
B. 淀粉、纤维素和蔗糖都属于糖类，一定条件下水解都只生成葡萄糖
C. 蛋白质在人体内先水解成各种氨基酸，各种氨基酸再彼此结合成人体需要的蛋白质
D. 二氧化碳和环氧丙烷（
）在催化剂作用下可生成一种可降解的塑料高三化学单选题简单题查看答案及解析
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下列说法不正确的是
A.鸡蛋清溶液中滴入浓硝酸微热后生成黄色沉淀
B.蛋白质遇饱和硫酸钠溶液变性
C.油酸甘油酯可通过氢化反应变为硬脂酸甘油酯
D.油脂在碱性条件下水解为甘油和高级脂肪酸盐
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三丙烯酸甘油的结构如图所示。下列有关说法错误的是（ ）
A.该物质属于油脂
B.能使酸性KMnO4溶液褪色
C.能水解生成丙三醇
D.能发生加成聚合反应
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下列说法正确的是( )
A. 检验淀粉溶液可以用碘化钾溶液
B. 油脂在碱性条件下水解可以得到甘油和高级脂肪酸
C. 向蛋白质溶液中加入饱和氯化铜溶液有固体析出，加入一定量水后固体不会溶解
D. 乙烯使溴水褪色和使酸性高锰酸钾溶液褪色的原理是一样的
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下列说法不正确的是（ ）
①植物油的主要成分是高级脂肪酸
②苯、油脂均不能使酸性KMnO4溶液褪色
③天然植物油常温下一般呈液态，难溶于水，有固定的熔沸点
④淀粉、纤维素和油脂都属于天然高分子化合物．
A．①②④
B．①②③
C．①②
D．①②③④高三化学选择题中等难度题查看答案及解析
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下列说法正确的是（ ）
A．甲苯是饱和烃，氯乙烯是不饱和烃
B．石油的裂化产品能使溴水褪色
C．蛋白质在CuSO4溶液中发生盐析
D．油脂在NaOH溶液中水解生成高级脂肪酸和甘油
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下列说法正确的是
A.可用丁达尔效应区分淀粉溶液和氢氧化铁胶体
B.油脂在碱性条件下生成高级脂肪酸盐和甘油的反应称为皂化反应
C.溴苯中混有溴，加入KI溶液，振荡，然后用汽油萃取除去碘
D.在鸡蛋清溶液中分别加入饱和硫酸铵溶液、硫酸铜溶液，都会有沉淀析出，继续加水，又都会重新溶解
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）在催化剂作用下可生成一种可降解的塑料