糖类、油脂、蛋白质是人类重要的营养物质。下列有关这三类物质的说法正确的是A.均是天然高分子...

糖类、油脂、蛋白质是人类重要的营养物质。下列有关这三类物质的说法正确的是

A.均是天然高分子化合物 B.均只由C、H、O三种元素组成

C.蛋白质是热值最高的营养物质 D.淀粉、油脂、蛋白质在一定条件下均能发生水解反应

高一化学单选题中等难度题查看答案及解析

糖类、油脂、蛋白质是人类重要的营养物质。下列有关这三类物质的说法正确的是

A.均是天然高分子化合物 B.均只由C、H、O三种元素组成

C.油脂的水解反应又叫皂化反应 D.淀粉、油脂、蛋白质在一定条件下均能发生水解反应

高一化学单选题简单题查看答案及解析

糖类、油脂和蛋白质是维持人体生命活动的三大营养物质。下列有关说法正确的是 (　　)

A.三大营养物质均属于天然高分子化合物

B.食用的蛋白质、糖和油脂都可发生水解反应

C.用于纺织的棉花和蚕丝的主要成分都是纤维素

D.75%酒精可用于杀死新型冠状病毒是因为酒精使蛋白质变性

高一化学单选题简单题查看答案及解析

化学与生活密切相关，下列有关说法正确的是 （　　）

A. 糖类、蛋白质、油脂都属于天然高分子化合物

B. 油脂是产生能量最高的营养物质

C. 石油裂化的主要目的是为了获得芳香烃

D. 煤中含有苯和甲苯，可以用先干馏后分馏的方法把它们分开

高一化学单选题简单题查看答案及解析

自然界为人类提供了多种多样的营养物质，下列有关营养物质的说法正确的是

A. 蔗糖、淀粉、油脂等都可以发生水解反应

B. 摄入人体的纤维素在酶的作用下能水解为葡萄糖

C. 糖类、蛋白质、油脂都属于天然高分子化合物

D. 所有糖类物质都有甜味，但不一定都溶于水

高一化学选择题简单题查看答案及解析

化学与生活密切相关，下列有关说法正确的是

A. 只用淀粉溶液就可鉴别市售食盐是否为加碘盐

B. 淀粉、蚕丝、油脂都属于天然高分子化合物

C. 糖类、油脂和蛋白质都是人体所需基本营养物质，都能发生水解反应

D.一定条件下，由葡萄糖可以制得酒精

高一化学选择题中等难度题查看答案及解析

高一化学选择题中等难度题查看答案及解析

糖类、油脂、蛋白质都是基本营养物质，有关它们的说法正确的是

A．油脂在碱性条件下水解可制得甘油和肥皂

B．三类物质都是高分子化合物，均可以发生水解反应

C．蔗糖是一种双糖，1mol蔗糖水解可得2mol葡萄糖

D．淀粉在稀酸下水解后，立即与新制氢氧化铜加热，能看到砖红色沉淀

高一化学选择题简单题查看答案及解析

糖类、油脂、蛋白质是人类生活的基本营养物质，下列叙述正确的是

A. 豆油长期放置变质是因为发生了加成反应

B. 食物中含有的纤维素，可在人体内直接水解成葡萄糖

C. 糖类、油脂、蛋白质都是天然有机高分子化合物

D. 棉麻、蚕丝织品可通过灼烧时产生的气味来进行鉴别

高一化学单选题简单题查看答案及解析

自然界为人类提供了多种多样的营养物质，下列有关营养物质的说法正确的是

A．蔗糖、淀粉、油脂等都可以发生水解反应

B．摄入人体的纤维素在酶的作用下能水解为葡萄糖

C．糖类、蛋白质、油脂都属于天然高分子化合物

D．所有糖类物质都有甜味，但不一定都溶于水

高一化学选择题简单题查看答案及解析