糖类、油脂、蛋白质是生产生活中的重要物质。下列有关说法不正确的是( )
A.淀粉在人体内水解的最终产物为葡萄糖
B.油脂属于酯类,可用于制取肥皂
C.蛋白质的基本结构单元是氨基酸
D.糖类、油脂、蛋白质中均只含有碳、氢、氧三种元素
高三化学单选题中等难度题
糖类、油脂、蛋白质是生产生活中的重要物质。下列有关说法不正确的是( )
A.淀粉在人体内水解的最终产物为葡萄糖
B.油脂属于酯类,可用于制取肥皂
C.蛋白质的基本结构单元是氨基酸
D.糖类、油脂、蛋白质中均只含有碳、氢、氧三种元素
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下列有关物质水解的说法不正确的是
A.蛋白质水解的最终产物是氨基酸 B.淀粉水解的最终产物是葡萄糖
C.纤维素可在人体内水解成葡萄糖 D.油脂水解产物之一是甘油
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糖类、蛋白质、油脂是人体重要的营养物质,下列有关说法不正确的是( )
A. 麦芽糖在人体内的水解产物能和银氨溶液发生反应
B. 淀粉、纤维素、蛋白质和油脂都是有机高分子化合物
C. 在鸡蛋清溶液中加入饱和的Na2SO4溶液时,会使蛋白质析出
D. 在一定条件下氨基酸之间能发生反应,合成更复杂的化合物(多肽),构成蛋白质
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糖类、蛋白质、油脂是人体重要的营养物质,下列有关说法不正确的是
A. 麦芽糖在人体内的水解产物能和银氨溶液发生反应
B. 淀粉、纤维素、蛋白质和油脂都是有机高分子化合物
C. 在鸡蛋清溶液中加入饱和的Na2SO4溶液时,会使蛋白质析出
D. 在一定条件下氨基酸之间能发生反应,合成更复杂的化合物(多肽),构成蛋白质
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化学的应用无处不在,下列说法正确的是( )
A.豆腐有“植物肉”之美称,“卤水点豆腐”是胶体的聚沉过程
B.淀粉和纤维素在人体内水解的最终产物均为葡萄糖
C.中国酿酒历史源远流长,糖类、油脂和蛋白质都可以用来酿酒
D.煤经过气化和液化等物理变化可以转化为清洁燃料
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糖类、油脂、蛋白质是食物中的常见有机物。下列有关说法中,正确的是 ( )
A.葡萄糖、蔗糖、淀粉都能水解
B.油脂在人体中发生水解的产物是氨基酸
C.蛋白质中只含C、H、O、N四种元素
D.并不是所有糖类物质都有甜味
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(2014•海南)下列有关物质水解的说法正确的是( )
A.蛋白质水解的最终产物是多肽 B.淀粉水解的最终产物是葡萄糖
C.纤维素不能水解成葡萄糖 D.油脂水解产物之一是甘油
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糖类、油脂、蛋白质是人类基本营养物质,下列说法错误的是
A.植物油含不饱和脂肪酸酯,能使Br2/CCl4褪色
B.淀粉和纤维素水解的最终产物均为葡萄糖
C.蛋白质水解的最终产物是氨基酸
D.棉花、羊毛、木材和草类的主要成分都是纤维素
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下列有关物质水解的说法正确的是
A.蛋白质水解的最终产物是多肽 B.淀粉水解的最终产物是葡萄糖
C.纤维素不能水解成葡萄糖 D.油脂水解产物之一是甘油
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下列说法不正确的是
A. 淀粉、纤维素水解的最终产物均为葡萄糖
B. 葡萄糖既可以与银氨溶液反应,又可以与新制氢氧化铜悬浊液反应
C. 糖类、油脂、蛋白质都是高分子化合物,都能发生水解反应
D. 天然油脂没有固定的熔点和沸点,所以天然油脂是混合物
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