糖类、油脂、蛋白质是人类基本营养物质,下列说法错误的是
A.植物油含不饱和脂肪酸酯,能使Br2/CCl4褪色
B.淀粉和纤维素水解的最终产物均为葡萄糖
C.蛋白质水解的最终产物是氨基酸
D.棉花、羊毛、木材和草类的主要成分都是纤维素
高三化学单选题简单题
糖类、油脂、蛋白质是人类基本营养物质,下列说法错误的是
A.植物油含不饱和脂肪酸酯,能使Br2/CCl4褪色
B.淀粉和纤维素水解的最终产物均为葡萄糖
C.蛋白质水解的最终产物是氨基酸
D.棉花、羊毛、木材和草类的主要成分都是纤维素
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下列说法错误的是( )
A.蔗糖、果糖和麦芽糖均为双糖
B.绝大多数酶是一类具有高选择催化性能的蛋白质
C.植物油含不饱和脂肪酸酯,能使溴的四氯化碳溶液褪色
D.淀粉和纤维素水解的最终产物均为葡萄糖
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糖类、蛋白质、油脂是食物中的基本营养物质,下列有关说法中错误的是
A. 淀粉除了做食物外,可以用于水解生产葡萄糖
B. 纤维素和淀粉都可以用(C6H10O5)n表示,两者互为同分异构体
C. 利用盐析的方法可以分离、提纯蛋白质
D. 液态植物油通过催化氢化可以变为固态脂肪
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糖类、蛋白质、油脂是人体重要的营养物质,下列有关说法不正确的是( )
A. 麦芽糖在人体内的水解产物能和银氨溶液发生反应
B. 淀粉、纤维素、蛋白质和油脂都是有机高分子化合物
C. 在鸡蛋清溶液中加入饱和的Na2SO4溶液时,会使蛋白质析出
D. 在一定条件下氨基酸之间能发生反应,合成更复杂的化合物(多肽),构成蛋白质
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糖类、蛋白质、油脂是人体重要的营养物质,下列有关说法不正确的是
A. 麦芽糖在人体内的水解产物能和银氨溶液发生反应
B. 淀粉、纤维素、蛋白质和油脂都是有机高分子化合物
C. 在鸡蛋清溶液中加入饱和的Na2SO4溶液时,会使蛋白质析出
D. 在一定条件下氨基酸之间能发生反应,合成更复杂的化合物(多肽),构成蛋白质
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下列有关生命活动中的营养物质,说法不正确的是
A. 氨基酸既能与强酸反应,也能与强碱反应
B. 植物油、脂肪与氢氧化钠溶液反应均有醇生成
C. 淀粉、纤维素、蛋白质和油脂都是有机高分子化合物
D. 丝绸与棉布可以通过燃烧闻气味的方法进行鉴别
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下列说法不正确的是
A.蛋白质、淀粉、纤维素都是天然高分子化合物
B.蔗糖属于多糖,能发生水解
C.碘酒滴到土豆片上,可观察到土豆片变蓝
D.蛋白质、油脂、糖类是三大基本营养物质
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糖类、油脂、蛋白质为动物性和植物性食物中的基本营养物质。下列说法正确的是
A.蛋白质中只含C、H、O三种元素
B.油脂在人体中发生水解的产物是氨基酸
C.牛油、大豆油的主要成分都是高级脂肪酸甘油酯
D.糖类、油脂、蛋白质一定都能发生水解反应
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下列关于有机物的叙述中,正确的是( )
A.淀粉和纤维素互为同分异构体
B.糖类、油脂和蛋白质是基本营养物质,它们都是天然高分子化合物
C.可以用溴水鉴别苯、和无水乙醇
D.苯可以发生取代反应和加成反应,但是无法发生氧化反应
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糖类、油脂、蛋白质是重要的营养物质,下列说法正确的是
A.糖类、油脂、蛋白质均可水解 B.纤维素和淀粉互为同分异构体
C.油脂属于酯类物质可发生皂化反应 D.NH4Cl溶液和CuSO4溶液均可使蛋白质变性
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