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下列说法正确的是（ ）
A.葡萄糖在一定条件下可以水解生成乙醇和二氧化碳
B.进行淀粉水解实验时，为检验水解产物和水解是否完全，加液顺序通常如下：淀粉溶液→稀硫酸→NaOH溶液→碘水→新制Cu(OH)2悬浊液
C.制备乙酸乙酯时，向乙醇中缓慢加入浓硫酸和冰醋酸，加热，将导气管插入饱和Na2CO3溶液中以便于除去乙醇和乙酸
D.等质量的甲醛、乙酸、葡萄糖充分燃烧，消耗氧气的质量相等
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下列说法正确的是( )
A. 糖类在一定条件下都可以水解生成乙醇和二氧化碳
B. 检验淀粉在稀硫酸催化条件下水解产物的方法：取适量水解液于试管中，加入少量新制Cu(OH)2悬浊液，加热，观察
是否出现砖红色沉淀C. 煤制煤气是物理变化，是高效、清洁地利用煤的重要途径
D. 蛋白质在紫外线、CuSO4溶液、福尔马林作用下均会发生变性
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下列说法正确的是
A．糖类在一定条件下都可以水解生成乙醇和二氧化碳
B．检验淀粉在稀硫酸催化条件下水解产物的方法：取适量水解液于试管中，加入少量新制Cu(OH)2悬浊液，加热，观察是否出现砖红色沉淀
C．煤制煤气是物理变化，是高效、清洁地利用煤的重要途径
D. 蛋白质在紫外线、CuSO4溶液、福尔马林作用下均会发生变性
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下列说法不正确的是
A. 用溴水一种试剂可将苯、四氯化碳、乙烯、乙醇、苯酚鉴别开
B. 组成为C4H10O的醇与乙二酸在一定条件下生成二元酯的种类有10种
C. 二糖、淀粉、纤维素水解的最终产物都是葡萄糖
D. 芥子醇结构简式是
，则分子中所有碳原子可能在同一平面且与足量溴水反应，最多消耗1molBr2高三化学选择题中等难度题查看答案及解析
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下列说法中正确的是（ ）
A.乙醇与乙酸都存在碳氧双键
B.油脂水解可得到氨基酸和甘油
C.淀粉和纤维素水解最终产物都是葡萄糖
D.卤代烃加入硝酸酸化的硝酸银溶液可根据生成的卤化银沉淀颜色检验卤原子
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下列说法错误的是
A. 油脂在酸性和碱性条件下都能水解
B. 淀粉、蔗糖在一定条件下水解最终产物均为葡萄糖
C. 只用酸性KMnO4溶液可以鉴别苯、乙醇和乙酸
D. 有机物
的二氯代物有6种高三化学选择题中等难度题查看答案及解析
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下列说法正确的是( )
A. 乙醇在加热的条件下，可以使黑色的氧化铜变红，生成具有特殊气味的乙醛
B. 葡萄糖在一定条件下可以水解生成乙醇和二氧化碳
C. 油脂和乙酸乙酯都属于酯类物质，碱性条件下水解都称之为皂化反应
D. 豆浆中富含大豆蛋白，煮沸后蛋白质即水解生成氨基酸
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下列说法中正确的是
A．乙醇与乙酸都存在碳氧双键
B．油脂水解可得到氨基酸和甘油
C．淀粉和纤维素水解最终产物都是葡萄糖
D．卤代烃加入硝酸酸化的硝酸银溶液可根据生成的卤化银沉淀颜色检验卤原子
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淀粉和纤维素是常见的多糖，在一定条件下它们都可以水解生成葡萄糖。
（1）淀粉在浓硫酸作用下水解生成葡萄糖的化学方程式为___________。
（2）某学生设计了如下实验方案用以检验淀粉水解的情况：
下列结论正确的是_______。
A.淀粉尚有部分未水解 B.淀粉已完全水解
C.淀粉没有水解 D.淀粉已水解，但不知是否完全水解
（3）一种测定饮料中糖类物质含量(所有糖类物质以葡葡糖计算)的方法如下：
取某无色饮料20.00mL加入稀硫酸煮沸，充分反应后，冷却，加入适量的氢氧化钠溶液并稀释至100.00mL。取10. 00mL稀释液，加入30. 00mL0. 0150mol/L标准溶液，置于暗处15分钟。然后滴加2 ~3滴淀粉溶液作指示剂，再用0.01200mol/LNa2S2O3标准溶液滴定反应所剩余的I2，当溶液由蓝色变为无色且半分钟不变时，反应达到终点,共消耗Na2S2O3标推溶液25. 00mL。己知：
a.I2在碱性条件下能与萄萄糖反应：C6H12O6 +I2 +3NaOH=C6H11O7Na +2NaI+ 2H2O
b. Na2S2O3与I2能发牛如下反应：I2 +2Na2S2O3=2NaI + Na2S4O6
①配制100.00mL0.01500mol/LI2标准溶液，所必需的玻璃仪器有烧杯、玻璃棒、胶头滴管和____。
②向饮料中加入稀硫酸并充分煮沸的目的是___________。
③计算该饮料中糖类物质的含量(单位mg/mL)(写出计算过程)。______________________。
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下列说法正确的是
A.蔗糖、淀粉、油脂及其水解产物均为非电解质
B.在酸性条件下，CH3CO18OC2H5的水解产物是CH3CO18OH和C2H5OH
C.用新制Cu(OH)2悬浊液可以鉴别乙酸、乙醇和葡萄糖
D.分子组成为CH4或C2H6O的有机物不存在同分异构现象
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是否出现砖红色沉淀
的二氯代物有6种