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大肠杆菌是寄生于人和动物肠道中的细菌，其代谢产物能与染料伊红美蓝反应，使菌落呈黑色。测定水样是否符合饮用水卫生标准，常用滤膜测定大肠杆菌的数目。流程如下图所示：
（滤膜法的大致流程：用滤膜过滤待测水样→水样中的细菌留在滤膜上→将滤膜转移到伊红美蓝的培养基（EMB 培养基）上培养→统计菌落数目。）
（1）培养大肠杆菌时，常用的接种方法有______________，过滤待测水样需要用到滤杯、滤膜和滤瓶，其中需要进行灭菌处理的是______________。
（2）从物理性质上划分，EMB培养基属于______________培养基，为检测培养基灭菌是否彻底，对于固体培养基应采用的检测方法是______________。
（3）为检测严重污染水体中大肠杆菌数量，将水样适当稀释后，取样涂布在上述平板培养基中，应选择颜色为______________的菌落进行计数。该方法是通过统计平板上的菌落数来推测样品中的活菌数，其原理是______________。
（4）该同学进一步思考，利用滤膜法也可能用于测定待测水样中其他微生物的数目。他取了两份水样，一份待测水样来自变酸的果酒，从中检测到两种微生物，它们在结构上的主要区别是_____________________。另一份来自湖泊，若要通过测量蓝藻的数目来研究水华，则培养基配方中则必须添加___________（水、无机盐、碳源、氮源）。
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大肠杆菌是人和动物肠道寄生菌，在一定条件下会引起胃肠道等局部组织感染。检验水样中大肠杆菌数目是否符合生活饮用水卫生标准，常用滤膜法测定，其操作流程如图。大肠杆菌的代谢产物能与伊红美蓝（EMB培养基的指示剂）反应，菌落呈黑色。下列对实验操作的分析，错误的是（ ）
A.测定前，滤杯、滤膜和滤瓶均可用干热灭菌法灭菌处理
B.过滤操作要在酒精灯火焰旁进行，防止杂菌污染
C.将过滤完的滤膜紧贴在EMB培养基上，完成大肠杆菌的接种操作
D.EMB培养基属于选择培养基，只有大肠杆菌能正常生长并形成黑色菌落
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大肠杆菌是寄生于人肠道内的一种细菌，其代谢产物能与染料伊红美蓝反应而使菌落呈紫黑色。测定水样是否符合饮用水的卫生标准，常用滤膜法测定大肠杆菌的总数。滤膜法的大致流程如下图1所示。请回答下列问题：
（1）据题意分析，图中培养基除了加入水、碳源、氮源和无机盐为大肠杆菌生长繁殖提供营养物质外，还需添加_______________和伊红美蓝。
（2）获得纯净培养物的关键是防止外来杂菌入侵，本实验中所使用的培养皿等玻璃器皿的常用灭菌方法有_____________。
（3）在无菌操作条件下，将10 mL待测水样加入到90 mL无菌水中，稀释后的菌液通过滤膜法测得伊红美蓝培养基上的菌落数平均为124个，紫黑色菌落数平均为29个，推测1L待测水样中的大肠杆菌总数约为____________个。
（4）若饮用水中大肠杆菌超标，可引发多种感染。为了研究不同浓度的甲抗生素对A、B两种大肠杆菌的抑菌效果，做如下实验。
I．取稀释后的A、B两种大肠杆菌菌液少许，分别与溶化并冷却至45℃左右的培养基混匀后倒平板各5个；
II．待平板凝固后，在每个平板中央的培养基里各打一个直径为3mm的孔，并在孔中分别加入不同浓度的甲抗生素
III．在适宜条件下培养一段时间，可在孔的周围观察到一圈清晰区，按图2所示测量清晰区的直径，数据如下表。
| 甲抗生素浓度/µg/mL | 5．0 | 7．5 | 10．0 | 15．0 | 20．0 |
| 清晰区直径/mm | A大肠杆菌 | — | 5 | 8 | 13 | 17 |
| B大肠杆菌 | 5 | 7 | 9 | 14 | 19 |
①由表1数据可知，甲抗生素对A、B大肠杆菌的增长都有抑制作用，但_______大肠杆菌对甲抗生素敏感性较强。判断依据是_____________。
②为了更准确地说明清晰区的出现是因为甲抗生素的作用，本实验还需增设一组在上述平板孔内加入 _____________作为对照。
③本实验需将上述接种后的平板与_______________在相同条件下培养，以检查培养基灭菌是否合格以及培养过程中是否受到杂菌污染。
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测定水样是否符合饮用水卫生标准，常用滤膜法测定大肠杆菌的数目。流程如图所示，滤膜法的大致流程：用滤膜过滤待测水样→水样中的细菌留在滤膜上→将滤膜转移到伊红美蓝的培养基(EMB 培养基)上培养→统计菌落数目。据图回答问题：
(1)过滤待测水样需要用到滤杯、滤膜和滤瓶，其中需要进行灭菌处理的是___________。与过滤有关的操作都要在_______________旁进行。
(2)将完成过滤之后的滤膜紧贴在EMB培养基上，这属于微生物培养中的_________操作。从物理状态角度分析，EMB 培养基属于___________培养基。
(3)某生物兴趣小组的某同学尝试按照上述方法进行测定，无菌操作下将 10ml 待测水样加入到 90ml 无菌水中，稀释后的菌液通过滤膜法测得 EMB 培养基上的菌落数平均为124，黑色菌落数平均为31，则推测1升待测水样中的大肠杆菌数目为________个。
(4)该同学进一步思考，利用滤膜法也可能用于测定待测水样中其他微生物的数目。他取了两份水样，一份待测水样来自变酸的果酒，另一份来自明德中学屈子湖，若要通过测量蓝藻的数目来研究水华，应更换上述过滤装置中的滤膜，为了减少细菌的干扰，应选择孔径________(填 “更小”或“不变”或“更大”)的滤膜。
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测定水样是否符合饮用水卫生标准，常用滤膜法测定大肠杆菌的数目。流程如图所示，滤膜法的大致流程：用滤膜过滤待测水样→水样中的细菌留在滤膜上→将滤膜转移到伊红美蓝的培养基（EMB培养基）上培养→统计菌落数目。据图回答问题：
（1）过滤待测水样需要用到滤杯、滤膜和滤瓶，其中需要进行灭菌处理的是________。与过滤有关的操作都要在________________进行。
（2）将完成过滤之后的滤膜紧贴在EMB培养基上，这属于微生物培养中的________操作，从物理状态角度分析，EMB培养基属于________培养基。
（3）某生物兴趣小组的某同学尝试按照上述方法进行测定，无菌操作下将10ml待测水样加入到90ml无菌水中，稀释后的菌液通过滤膜法测得EMB培养基上的菌落数平均为124，黑色菌落数平均为31，则推测1升待测水样中的大肠杆菌数目为________个。
（4）该同学进一步思考，利用滤膜法也可能用于测定待测水样中其他微生物的数目。他取了两份水样，一份待测水样来自变酸的果酒，从中检测到两种微生物，它们在结构上的主要区别是________，另一份来自昌源河，若要通过测量蓝藻的数目来研究水华，应更换上述过滤装置中的滤膜，为了减少细菌的干扰，应选择孔径________（填“更小”或“不变”或“更大”）的滤膜。
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测定水样是否符合饮用水卫生标准，常用滤膜法测定大肠杆菌的数目。其大致流程是：用滤膜过滤待测水样→水样中的细菌留在滤膜上一将滤膜转移到含有伊红美蓝的培养基（EMB培养基）上培养→统计菌落数目，流程示意图如下图所示。其中，指示剂伊红美蓝可使大肠杆菌菌落呈现紫黑色。请回答下列问题：
（1）过滤待测水样需要用到滤杯、滤膜和滤瓶，其中需要进行灭菌处理的是______________。与过滤有关的操作都要在______________旁进行，以防杂菌污染。
（2）将完成过滤之后的滤膜用无菌镊子夹起紧贴在EMB培养基上，这属于微生物培养中的 __________操作。经灼烧后的无菌镊子，需等其冷却后才能夹起滤膜，理由是______________。从功能角度分析，EMB培养基属于______________培养基。
（3）某生物兴趣小组的同学尝试按照上述方法进行测定，无菌操作下将10mL待测水样加入到90mL无菌水中，稀释后的菌液通过滤膜法测得EMB培养基上的菌落数平均为120，紫黑色菌落数平均为40，则推测1L待测水样中的大肠杆菌数目为______________。
（4）该同学进一步思考，利用滤膜法也可能用于测定待测水样中其他微生物的数目。若要测定待测水样中酵母菌的数目，应更换上述过滤装置中的滤膜，选择孔径______________（填更大或更小）的滤膜。
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我国饮用水卫生标准规定每毫升水样中细菌总数不得大于100个，大肠杆菌不得检出。某兴趣小组为检测本地自来水中的细菌总数和是否有大肠杆菌，进行了如下实验：
①分别配制营养琼脂培养基（成分：牛肉膏、蛋白胨、NaCl、琼脂、水）和伊红美蓝培养基（成分：蛋白胨、NaCl、琼脂、乳糖、伊红、美蓝、水），灭菌
②取水样
③先测定甲项指标：用灭菌吸管吸取1mL水样，涂布到营养琼脂培养基中；置于37℃培养24h后进行菌落计数。另设一个空白对照组。
④用滤膜法测定乙项指标，装置和操作如图
回答下列问题：
（1）步骤②取水样前为了对自来水龙头灭菌，应对它作____________________________处理。
（2）步骚③测定的指标甲是____________________________。水样涂布前无需稀释，原因可能是____________________________________。步骤③中的空白对照组应是：____________________________________。
（3）步骚①测定乙项指标，主要观察滤膜上是否会出现_________色菌落。
（4）兴趣小组认为合格的自来水中细菌数量很少，担心检测不到，因而将取得的水样先加入到无琼脂的营养培养液中培养一段时间后，再稀释涂布平板计数。这样操作获得的数据_________（填“可信”或“不可信”）。理由是____________________________________。
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伊红—美蓝培养基常用来鉴别大肠杆菌，其原理是
A．大肠杆菌在该培养基中形成特定的菌落
B．大肠杆菌能使培养基改变颜色
C．大肠杆菌菌的代谢产物与伊红—美蓝结合，使菌落呈黑色，并有金属光泽
D．大肠杆菌能在该培养基中很好生活，其余微生物不能很好生活
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下列关于实验现象的叙述，正确的是
A．DNA鉴定实验中，DNA被二苯胺直接染成蓝色
B．刚果红染料可以和纤维素的分解产物形成红色复合物
C．在伊红美蓝培养基上，大肠杆菌菌落呈现黑色
D．焙花青-铬矾法可将细胞核染成红色
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伊红—美蓝培养基常用来鉴别大肠杆菌，其原理是（ ）
A．大肠杆菌在该培养基中形成特定的菌落
B．大肠杆菌能使培养基改变颜色
C．大肠杆菌菌的代谢产物与伊红—美蓝结合，使菌落呈深紫色，并有金属光泽
D．大肠杆菌能在该培养基中很好生活，其余微生物不能很好生活