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下列物质不能使蛋白质变性的是（ ）
A．浓盐酸 B．食盐 C．硫酸铜 D．氢氧化钠
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下列物质不能使蛋白质变性的是
A．浓盐酸 B．食盐 C．硫酸铜 D．氢氧化钠
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下列物质不能使蛋白质变性的是（ ）
A．浓盐酸
B．食盐
C．硫酸铜
D．氢氧化钠高二化学选择题中等难度题查看答案及解析
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下列物质和方法中不能使蛋白质变性的是（ ）
A、加热 B、重金属盐 C、食盐 D、硫酸
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下列说法正确的是
A．硫酸钠溶液和醋酸铅溶液均能使蛋白质变性
B．油脂是高级脂肪酸甘油酯，均不能发生氢化反应
C．H2N—CH2—COOH既能与盐酸反应、又能与氢氧化钠溶液反应
D．
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下列说法正确的是( )
A. 硫酸钠溶液和醋酸铅溶液均能使蛋白质变性
B. 油脂是高级脂肪酸的甘油酯，均不能发生氢化反应
C. H2N—CH2——COOH既能与盐酸反应，又能与氢氧化钠溶液反应
D. 在蛋白质的渗析、盐析、变性过程中都发生了化学变化
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下列物质不能使蛋白质变性的是（ ）
①硫酸钠 ②75%的酒精溶液 ③硝酸钾 ④硝酸铜 ⑤氯化铵 ⑥氢氧化钠．
A．②④⑥
B．①③⑤
C．①②③
D．③④⑤高二化学选择题中等难度题查看答案及解析
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下列有关物质的性质与应用的说法错误的是
A. 氧化钠可用作呼吸面具中的供氧剂
B. 氧化铝熔点高，常用于制造耐火材料
C. 硫酸钡可用作医疗上检查肠胃的“钡餐”
D. 甲醛可以使蛋白质变性，但不能用于食品保鲜
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下列说法正确的是（ ）
A. 硫酸钠溶液和醋酸铅溶液均能使蛋白质变性
B. 油脂是高级脂肪酸的甘油酯，在常温下均呈固态
C. CH3CH(NH2)COOH既能与盐酸反应、又能与氢氧化钠溶液反应
D. 合成橡胶
的单体之一是CH3-C≡C-CH3高二化学单选题中等难度题查看答案及解析
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下列物质不能使蛋白质变性的是（ ）
A. 甲醛 B. 硝酸汞 C. 饱和氯化铵溶液 D. 氢氧化钠
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