下列说法正确的是A.向蛋白质溶液中加入重金属盐溶液可使蛋白质产生盐析B.油脂在碱性条件下水...

下列说法正确的是

A.向蛋白质溶液中加入重金属盐溶液可使蛋白质产生盐析

B.油脂在碱性条件下水解生成高级脂肪酸和甘油

C.区别棉花和蚕丝的方法是灼烧后闻其是否有烧焦羽毛的气味

D.淀粉和纤维素组成都是(C6H10O5)n，二者属于同分异构体

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下列说法正确的是(　　 )

A.可以用灼烧后闻气味区别棉花和羊毛

B.油脂水解一定全部生成甘油和高级脂肪酸

C.向蛋白质溶液中加入重金属盐溶液可使蛋白质产生盐析

D.淀粉和纤维素的组成都是，但淀粉水解纤维素不能水解

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下列说法中正确的是

A.纤维素和蛋白质都属于天然高分子化合物，且水解最终产物均为葡萄糖

B.间二甲苯仅有一种空间结构可证明苯分子中不存在单双键交替的结构

C.油脂在碱性条件下水解为甘油和高级脂肪酸

D.通常可以通过控制溶液的pH分离不同的氨基酸

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关于生活中的有机物，下列说法不正确的是(　　)

A. 葡萄糖可以发生氧化反应、银镜反应和水解反应

B. 工业上利用油脂在碱性条件下的水解反应制取肥皂和甘油

C. 食用植物油的主要成分是高级不饱和脂肪酸甘油酯，是人体的营养物质

D. 皮肤接触浓硝酸变黄是蛋白质的颜色反应

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关于生活中的有机物，下列说法不正确的是（　　 ）

A.葡萄糖可以发生氧化反应、银镜反应和水解反应

B.工业上利用油脂在碱性条件下的水解反应制取肥皂和甘油

C.食用植物油的主要成分是不饱和高级脂肪酸甘油酯，是人体的营养物质

D.皮肤接触浓硝酸会变黄是蛋白质的显色反应

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关于生活中的有机物,下列说法不正确的是(　　)。

A.葡萄糖可以发生氧化反应、银镜反应和水解反应

B.工业上利用油脂在碱性条件下的水解反应制取肥皂和甘油

C.食用植物油的主要成分是高级不饱和脂肪酸甘油酯,是人体的营养物质

D.皮肤接触浓硝酸变黄是蛋白质的颜色反应

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有机物与我们的生产生活密切相关，下列说法不正确的是

A.葡萄糖可以发生氧化反应、银镜反应和水解反应

B.工业上利用油脂在碱性条件下的水解反应制取肥皂

C.食用植物油的主要成分是高级不饱和脂肪酸甘油酯

D.在一定条件下，蛋白质水解的最终产物是氨基酸

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下列说法错误的是

A. 油脂属于酯类，是高级脂肪酸甘油酯

B. 纤维素在一定条件下水解生成葡萄糖

C. 在一定条件下油脂水解可生成甘油

D. 煤的干馏、石油的分馏都属于化学变化

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