下列说法正确的是A. 油脂是热值最高的营养物质，也可制造油漆B. 氨基酸可通过脱水缩合直接...

下列说法正确的是（　　 ）

A. 油脂是热值最高的营养物质，也可制造油漆

B. 氨基酸可通过脱水缩合直接形成蛋白质

C. 检验淀粉在稀硫酸条件下水解产物的方法是：取适量水解液于试管中，加入少量新制Cu(OH)2悬浊液，加热，观察是否有砖红色沉淀

D. 鸡蛋清溶液中加入饱和硫酸铵溶液、饱和硫酸铜溶液均会发生盐析而凝聚

高三化学选择题中等难度题查看答案及解析

下列说法不正确的是

A. 油脂是热值最高的营养物质，可以制造肥皂和油漆

B. 利用二氧化碳制造全降解塑料，符合绿色化学理念

C. 脱脂棉、滤纸、蚕丝的主要成分均为纤维素，完全水解能得到葡萄糖

D. 酒精、福尔马林用于杀菌消毒的原理都是使蛋白质变性

高三化学选择题简单题查看答案及解析

下列说法不正确的是

A.石油裂解的目的是提高汽油等轻质油的产量和质量

B.可用新制氢氧化铜检验糖尿病人尿糖的含量

C.蛋白质溶液可以通过盐析或者渗析来进行提纯

D.油脂是热值最高的营养物质，是生物体内储存能量的重要物质

高三化学单选题简单题查看答案及解析

下列说法不正确的是

A. 油脂是热值最高的营养物质，在碱性或酸性条件下都能水解

B. 丝绸与棉布可以通过燃烧闻气味的方法进行鉴别

C. 盐析可提纯蛋白质并保持其生理活性

D. 在人体内，蛋白质与氨基酸、淀粉与葡萄糖都能相互转化

高三化学单选题中等难度题查看答案及解析

下列说法不正确的是

A．对稀土元素及化合物的研究是获得优良催化剂的一种重要途径

B．油脂是人体中热值最高的营养物质,在工业上可用于制肥皂和油漆

C．离子键、共价键和氢键等化学键都可能对物质的熔沸点产生影响

D．高分子膜在分离提纯、物质制备以及能量转化等领域都有广泛应用

高三化学选择题简单题查看答案及解析

下列叙述不正确的是（　　 ）

A. 用聚碳酸酯代替聚乙烯塑料可减少白色污染

B. 油脂是热量最高的营养物质，可用于制油漆

C. 氨基酸中只含有一个羧基和一个氨基

D. 纤维素中含有羟基，可以与醋酸酯化生成醋酸纤维

高三化学单选题中等难度题查看答案及解析

下列说法不正确的是

A. 糖类都是天然高分子化合物，组成与结构比较复杂

B. 油脂是热值最高的营养物质，在碱性或酸性条件下都能水解

C. 体积分数为75%的乙醇溶液能使蛋白质变性，常用于医疗消毒

D. 在人体内，蛋白质和氨基酸能相互转化

高三化学选择题中等难度题查看答案及解析

化学与生产、生活密切相关。下列说法中正确的是

A. 油脂、糖类、蛋白质中产生能量最高的营养物质是蛋白质

B. “从沙滩到用户”，计算机芯片的材料是二氧化硅

C. 纯碱可用于制造玻璃，也可用于除去物品表面油污

D. 废旧电池必须回收，主要目的是回收其中的金属

高三化学选择题中等难度题查看答案及解析

糖类、油脂、蛋白质是人体必需的基本营养物质，下列说法不正确的是

A.向蔗糖酸性条件下水解后的溶液中直接加入新制 Cu(OH)2 悬浊液，检验其是否水解

B.油酸甘油酯与氢气反应可得到硬脂酸甘油酯，还可以在碱性条件下水解为油酸钠和甘油

C.氨基酸与酸可以反应生成盐，是因为分子结构中含有－NH2

D.向鸡蛋清溶液中加入 BaCl2 溶液，产生白色沉淀，过滤后向白色沉淀中加水，沉淀不溶解

高三化学单选题简单题查看答案及解析

下列叙述正确的是

A. 蛋白质属于高分子化合物，在福尔马林作用下可发生变性

B. 淀粉是热值最高的营养物质，在人体内直接水解生成葡萄糖

C. 羊油皂化反应液中加入热的饱和食盐水，析出的硬脂酸钠沉淀是肥皂的主要成分

D. 植物油通常呈液态，主要成分是高级脂肪酸甘油酯，不易发生变质

高三化学选择题简单题查看答案及解析