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现代生活中，人们越来越注意微量元素的摄入，血红蛋白中的铁是人体内氧的输送者，缺铁易患贫血。
(1)一种添加了营养剂的“铁强化”酱油已经面市。根据卫生部铁强化剂添加标准，每100 mL酱油中铁营养剂添加量是200 mg，该营养元素质量分数为12.5%。根据实验测得，酱油中铁只有10%能被人体吸收，以某人一天使用16 mL该酱油计算，他一天从酱油中吸收的铁元素是多少毫克？
(2)某贫血患者除正常饮食吸收铁元素外，还需服用含铁元素的某种药物。若治疗一个疗程需补充1.12 g铁元素，则服用药物中的铁元素相当于需要硫酸亚铁晶体(FeSO4·7H2O)多少克？
(3)若硫酸亚铁是由铁和稀硫酸反应制得，且反应后的溶液经过降温恰好完全转化为硫酸亚铁晶体(FeSO4·7H2O)(假设溶质和溶剂均无其他损失)，要得到上述的硫酸亚铁晶体(FeSO4·7H2O)，所用稀硫酸的溶质质量分数是多少？
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在现代生活中，人们越来越注意微量元素的摄入。碘元素对人体健康有着至关重要的作用。为预防碘缺乏病，我国卫生部规定每千克食盐中应含有40～50 mg KIO3。下表是某超市出售的加碘精制盐的有关说明：
产品标准
GB5461－2000
配料表
氯化钠、碘酸钾、抗结剂
氯化钠含量
≥98.5%
含碘量(以I计)
20～50 mg/kg
储藏方法
密闭、避光、防潮
食用方法
待食品熟后加入
包装日期
见打印批号
某同学设计实验验证此食盐中是否含碘和检查该食盐是否为合格产品。
(1)完成下列实验报告：
实验步骤
实验现象
实验结论(步骤2用离子方程式表示)
1.取食盐少许置于一支试管中，加入适量的蒸馏水，振荡
固体完全溶解
食盐及碘酸钾都能溶于水
2.向上述溶液滴加适量的亚硫酸氢钠溶液，振荡
溶液出现棕黄色
3.再向上述溶液中滴加淀粉溶液，振荡
溶液变成蓝色
(2)加碘食盐的包装袋上标有食用方法：待食品熟后加入。其原因是
________________________________________________________________________。
(3)该同学取该食盐样品100.0 g完全溶解于水中，然后加入用盐酸酸化的淀粉KI溶液，结果溶液呈蓝色，则反应的离子方程式为
________________________________________________________________________。
为进一步确证样品是否为合格产品，该同学又用0.010 mol·L－1的Na2S2O3溶液滴定，当用去12.00 mL时蓝色刚好褪去(反应方程式为I2＋2S2O32-===2I－＋S4O62-)，通过计算该加碘食盐中KIO3的含量为______mg/kg。由此可判定该食盐为________(填“合格”或“不合格”)产品。
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“吃得营养，吃出健康”是人们普遍的饮食追求．下列说法错误的是（ ）
A．每天都应摄入一定量的蛋白质
B．油脂会使人发胖，故禁食油脂
C．糖类是人体能量的重要来源
D．过多摄入微量元素不利于健康高三化学选择题中等难度题查看答案及解析
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现代生活中，人们越来越重视对微量元素的平衡摄入量。幼儿缺碘元素，会造成痴呆、发育不良；成人缺碘会患地方性甲状腺肿大。为控制该病的发生，有效的方法是食用加碘食盐。我国卫生部规定每千克食盐中应含有20～50 mg的碘元素。
(1)碘是合成________的主要原料之一。
A．胰岛素
B．甲状腺激素
C．生长激素
(2)加碘食盐包装袋上通常印有如下建议：“菜未熟不宜加入碘盐”。请简述其中所包含的化学原理
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________。
(3)已知KIO3可用电解方法制得。其原理是：以石墨为阳极，以不锈钢为阴极，在一定电流强度和温度下电解KI溶液。总反应方程式为KI＋3H2O
KIO3＋3H2↑，则此反应中氧化剂为__________，还原剂为__________。高三化学填空题中等难度题查看答案及解析
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营养平衡是保证健康的基础。脂肪酸平衡是保证营养平衡的条件之一，食用油提供了人体所需要的大部分脂肪酸，因此注意食用油的摄入是保持人体中脂肪酸均衡的重要因素。在日常生活中选购食用油时，最便捷的保证脂肪酸平衡的方法是
A.更换不同的食用油 B.将不同的油混合后食用
C.食用按一定比例配比的调和油 D.食用喜欢吃的油
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目前，人们的饮食追求是“吃得营养，吃出健康”，下列说法不正确的是（ ）
A．每天都应摄入一定量的蛋白质
B．油脂会使人发胖，故禁食油脂
C．过多摄入微量元素不利于健康
D．每天食用少量纤维素有利于健康高三化学选择题中等难度题查看答案及解析
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下列对于人体健康的有关说法中，错误的是
A.必须严格控制人体必需的碘、锌等元素的摄入量
B.糖类、油脂、蛋白质、维生素、无机盐和水是人需要的主要营养素
C.“是药三分毒”，必须按医嘱或药物说明书使用药物，防范药物不良反应
D.着色剂、调味剂、防腐剂等食品添加剂，可改善食品的色、味，多用有益
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下列说法正确的是
A．调味剂和着色剂是食品添加剂，添加量越多越好
B．蔬菜、水果富含膳食纤维，适量摄入有利人体健康
C．维生素c在人体内有重要功能，维生素c不溶于水
D．钾是人体必需的微量元素，食盐的主要成分是KCl
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铁是人体不可缺少的微量元素，摄入含铁的化合物可补充铁。“速力菲”是市场上一种常见的补铁药品，下表是说明书的部分内容。
[规格]每片含琥珀酸亚铁
[适应症]用于缺铁性贫血症，预防及治疗用。
[用量用法]成人预防量
/日，成人治疗量
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/日。小儿用量预防量
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/日，治疗量—
/日[贮藏]避光、密封、在干燥处保存。
（1）该药品中Fe2+会缓慢氧化。国家规定该药物中Fe2+的氧化率（已经被氧化Fe2+的质量与Fe2+总质量的比值）超过10.00% 即不能再服用。
①实验室可采用H2SO4酸化的KMnO4溶液，对“速力菲”中的Fe2+进行滴定(假设药品中其他成份不与KMnO4反应)。请写出该反应的离子方程式：。
②实验前，首先要精确配制一定物质的量浓度的KMnO4溶液250 mL，配制时需要的玻璃仪器除玻璃棒、烧杯、胶头滴管外，还需________。
③某同学设计了下列滴定方式（夹持部分略去），最合理的是________。（填字母序号）
（2）称量上述含铁元素质量分数为20.00%的“速力菲”10.00 g ，将其全部溶于稀H2SO4中，配制成1000 ml溶液，取出20.00 ml，用0.01000 mol•L-1的KMnO4溶液滴定，用去KMnO4溶液12.00 ml ，该药品中Fe2+的氧化率为________。
（3）已知琥珀酸为二元有机羧酸，含23.6 g 琥珀酸的溶液与4.0 mol•L-1 100.0 ml的氢氧化钠溶液恰好完全中和。核磁共振氢谱分析显示，琥珀酸分子谱图上只有两组吸收峰。写出琥珀酸溶液与氢氧化钠溶液完全中和的化学方程式(有机物写结构简式)________。
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化学与生产、生活、社会密切相关，下列说法错误的是（ ）
A．绚丽缤纷的烟花中添加了含钾、钠、钙、铜等金属元素的单质或化合物
B．食用植物油的主要成分是高级脂肪酸甘油酯，是人体所需营养物质
C．臭氧、高锰酸钾溶液、次氯酸钠溶液、乙醇溶液均可用于消毒杀菌，且原理相同
D．PM2.5是指大气中直径小于或等于2.5微米的颗粒物，与肺癌等疾病的发生相关
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KIO3＋3H2↑，则此反应中氧化剂为__________，还原剂为__________。
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/日。
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/日，治疗量
/日