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将淀粉浆和淀粉酶的混合物放入玻璃纸袋中，扎好，浸入流动的温水中，相当长一段时间后，取袋中液体分别与碘水、新制Cu(OH)2(加热)和浓HNO3(微热)作用，其现象为 （ ）
A. 显蓝色、无现象、显黄色 B. 显蓝色、红色沉淀、无现象
C. 无现象、无现象、显黄色 D. 无现象、红色沉淀、无现象
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将淀粉和淀粉酶的混合物放入玻璃纸袋中，扎好袋口，浸入流动的温水中。相当一段时间后，取袋内液体分别与碘水、新制Cu（OH）2（加热）作用，其现象分别是( )
A．显蓝色、无现象 B．显蓝色、红色沉淀
C．无现象、变黑色 D．无现象、红色沉淀
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将淀粉浆和淀粉酶的混合物放入玻璃纸袋中，扎好袋口，浸入流动的温水中，相当一段时间后，取袋内液体分别与碘水、新制Cu(OH)2（加热）和浓HNO3（微热）作用，其现象分别是
A．显蓝色、无现象、显黄色 B．显蓝色、红色沉淀、无现象
C．无现象、变黑色、显黄色 D．无现象、红色沉淀、无现象
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将淀粉浆和淀粉酶的混和物放入玻璃纸袋中，扎好，浸入流动的温水中，过相当一段时间后取出袋中的液体，使之分别与碘水，新制 Cu(OH)2浊液（加热）、浓HNO3（微热）接触，可观察到的现象是 ( )
A．显蓝色，无现象，显黄色 B．显蓝色，有红色沉淀，无现象
C．无现象，凝结，显黄色 D．无现象，有红色沉淀，显黄色
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将淀粉和淀粉酶的混合物放入玻璃纸袋中，扎好袋口，浸入流动的温水中，完全反应后，取袋内液体分别与碘水、新制Cu(OH)2(加热)和浓硝酸(微热)作用，其现象分别是
A. 显蓝色、无现象、显黄色 B. 显蓝色、红色沉淀、无现象
C. 无现象、红色沉淀、无现象 D. 无现象、变黑色、显黄色
【答案】D
【解析】淀粉在淀粉酶作用下经充分反应后，完全水解为葡萄糖，葡萄糖是小分子渗透到袋外水中，淀粉酶属于蛋白质，是高分子，留在袋内，故袋内只有淀粉酶，加入碘水，不变蓝；袋内无葡萄糖，故新制Cu(OH)2加热分解有黑色沉淀；加入浓硝酸微热，会因为蛋白质的变性而显黄色，故答案选D。
【题型】单选题
【结束】
26下列有关除杂质(括号中为杂质) 的操作中，正确的是
A. 甲烷(乙烯)：通入足量酸性高锰酸钾溶液洗气
B. 硝基苯(硝酸)：多次加入氢氧化钠溶液，充分振荡，分液，弃水层
C. 溴苯(漠)：加水振荡，分液，弃水层
D. 乙酸乙酯(乙酸)：加饱和碳酸钠溶液，蒸馏
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将淀粉浆和淀粉酶的混合物放入半透膜袋中，扎好后浸入流动的温水中，经过足够的时间后，取出袋内的液体，分别与①碘水' ②新制Cu(OH)2悬浊液(加热)' ③浓硝酸(微热)作用，其现象依次是（ ）
A. 显蓝色；无红色沉淀；显黄色
B. 不显蓝色；无红色沉淀；显黄色
C. 显蓝色；有红色沉淀；不显黄色
D. 不显蓝色；有红色沉淀；不显黄色
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将淀粉浆和淀粉酶的混合物放入半透膜袋中，扎好后浸入流动的温水中，经过足够长的时间，取出袋内的液体，分别与①碘水 ②新制Cu(OH)2加热 ③浓硝酸(微热)作用，其现象依次是
A. 显蓝色；无砖红色沉淀；显黄色 B. 不显蓝色；无砖红色沉淀；显黄色
C. 显蓝色；有砖红色沉淀；不显黄色 D. 不显蓝色；有砖红色沉淀；不显黄色
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将淀粉浆和淀粉酶的混合物放入半透膜中，扎好，浸入流动的温水中，过相当一段时间后，取出袋中的液体，使之分别与碘水，新制的氢氧化铜（加热），浓硝酸接触，可观察到的现象是：
A．显蓝色，无现象，显黄色 B．显蓝色，有红色沉淀，无现象
C．无现象，凝结，显黄色 D．无现象，有红色沉淀，显黄色
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将淀粉浆和淀粉酶的混合物放入半透膜袋中，扎好后浸入流动的温水中，经过足够长时 间后，取出袋内的液体，分别与①碘水；②新制的氢氧化铜悬浊液；③浓硝酸（微热）作用，其现象依次为 （ ）
A. 显蓝色，无红色沉淀，显黄色 B. 不显蓝色，无红色沉淀，显黄色
C. 显蓝色，有红色沉淀，不显黄色 D. 不显蓝色，无红色沉淀，不显黄色
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将l0 ml淀粉胶体和5 ml氯化钠溶液混合后，放入用半透膜制成的袋内，将此袋浸入蒸馏水中(如图所示)2 min后，分别取袋内和烧杯内液体进行实验。下列说法正确的是 （ ）
A．烧杯内液体加入硝酸银溶液后有白色沉淀产生
B．烧杯内液体加入碘水后呈蓝色
C．袋内液体加入硝酸银溶液后无变化
D．袋内液体加入碘水后不变蓝
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