酸牛奶中有乳酸菌可产生乳酸（CH3CH(OH)COOH）。乳酸可增进食欲，促进胃液分泌，增...

酸牛奶中有乳酸菌可产生乳酸（CH3CH(OH)COOH）。乳酸可增进食欲，促进胃液分泌，增强肠胃的消化功能。近年来，乳酸成为人们的研究热点之一。请回答下列有关问题：

①乳酸所含的官能团的名称是___。

②乳酸可发生下列变化：

CH3CH(OH)COOHCH3CH(OH)COONaCH3CH(ONa)COONa

所用的试剂是（用化学式表示）a___　　 b___

③乳酸的某种同分异构体具有下列性质：能发生银镜反应；1mol该物质能跟金属钠反应产生1molH2。它的结构简式为___（已知同一个碳原子上不能连接2个羟基）。

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酸牛奶是人们喜爱的一种营养饮料。酸牛奶中有乳酸菌可产生乳酸等有机酸，使酸碱度降低，有效地抑制肠道内病菌的繁殖。酸牛奶中的乳酸可增进食欲，促进胃液分泌，增强肠胃的消化功能，对人体具有长寿和保健作用，乳酸的结构为：

工业上它可由乙烯来合成，方法如下：

（1）乳酸所含的官能团的名称是________。

（2）乳酸自身在不同条件下可形成不同的酯，其酯的式量由小到大的结构简式依次为：

________、________、________。

（3）写出下列转化的化学方程式：A的生成________。CH₃CHO的生成________，C的生成________。A→B的反应类型为________。

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酸牛奶中的乳酸可增进食欲、促进胃液分泌、增强肠胃的消化功能，对人体具有保健作用，乳酸分子的结构简式为。工业上可由乙烯来合成乳酸，方法如下：

(1)乳酸所含的官能团的名称是_________________________。

(2)写出下列物质转化的化学方程式：

①A→B______________________________________。

②B→CH3CHO____________________________________。

(3)A在一定条件下可发生消去反应，写出其发生消去反应的化学方程式：____________

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酸牛奶中的乳酸可增进食欲、促进胃液分泌、增强肠胃的消化功能，对人体具有保健作用，乳酸分子的结构简式为。工业上可由乙烯来合成乳酸，方法如下：

（1）乳酸所含的官能团的名称是_________________________。

（2）写出下列物质转化的化学方程式：

①A→B______________________________________。

②B→CH3CHO____________________________________。

③__________________________________。

（3）A在一定条件下可发生消去反应，写出其发生消去反应的化学方程式：_______________________。

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（8分）近年来，乳酸CH₃CH（OH）COOH成为人们的研究热点之一。乳酸可以用化学方法合成，也可以由淀粉通过生物发酵法制备。乳酸有许多用途，其中利用乳酸聚合而合成的高分子材料，具有很好的生物兼容性，它无论在哺乳动物体内或自然环境中，最终都能够降解成二氧化碳和水。请完成下列有关问题：

（1）乳酸在发生下列变化时所用的试剂①________________，②________________；

CH_3CH（OH）COOHCH₃CH(OH)COONaCH₃CH(ONa)COONa

(2)乳酸可以跟精制的铁粉反应制备一种补铁的药物，反应的化学方程式为

2CH₃CH（OH）COOH+Fe［CH₃CH(OH)COO］₂Fe+H_2↑

该反应中氧化剂是________________，还原产物是________________。

（3）由乳酸可以制取，请写出设计合成实验时所涉及的有机反应类型：___________________。

（4）若碳原子以单键与四个不同的原子或原子团相结合，则称该碳原子为“手性碳原子”，含有手性碳原子的分子称为“手性分子”，手性分子往往具有一定生物活性。乳酸分子是手性分子，乳酸［^③CH₃^②CH(OH)^①COOH］的手性碳原子是________________号碳原子。

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近年来，乳酸[CH3CH(OH)COOH]成为人们的研究热点之一。乳酸可以用化学方法合成，也可以由淀粉通过生物发酵法制备。请完成下列有关问题：

（1）写出乳酸分子中所有官能团的名称_____________。

（2）在一定条件下，下列物质不能与乳酸发生反应的是________。

A．溴水　　 B．NaOH溶液　　 C．Cu(OH)2悬浊液　　 D．C2H5OH

（3）如果以丙烯(CH2=CH—CH3)为主要原料(其他无机原料任选)合成乳酸，其合成过程的流程图如下：

则①的反应类型是________；反应②的化学方程式为____________________________。

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近年来，乳酸[CH3CH(OH)COOH]成为人们的研究热点之一。乳酸可由淀粉为原料，通过生物发酵法制备。

请回答下列有关问题：

（1）淀粉遇到单质碘呈__色。

（2）葡萄糖是自然界中分布最广的单糖，写出葡萄糖的结构简式__。

（3）在一定条件下，下列物质不能与葡萄糖发生反应的是__。

a．溴水　　 b．NaOH溶液　　 c．Cu(OH)2悬浊液　　 d．CH3COOH

（4）乳酸在一定条件下可发生多种反应。例如：

①乳酸在一定条件下反应的产物可使Br2的CCl4溶液褪色，写出乳酸反应的化学方程式___。

②乳酸在一定条件下反应可生成六元环状化合物，写出该六元环状化合物的结构简式___。

③乳酸在一定条件下反应可生成高分子聚合物（聚乳酸），写出该反应的化学方程式___。

（5）1mol乳酸分别与足量的Na、Na2CO3、NaHCO3反应时，消耗三种物质的物质的量之比为__。

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下列混合物，不论它们以何种比例混合，只要总质量一定，经完全燃烧后产生二氧化碳和水的量也一定的是

A．乙炔和乙苯                               B．甲烷和乙烷

C．乙醛和丙酮                              D．乙酸和乳酸[CH₃CH(OH)COOH]

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下列实验操作、现象和结论都正确的是

A. A　　 B. B　　 C. C　　 D. D

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