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下列说法正确的是
A.煤的液化、气化是物理变化，煤的干馏是化学变化
B.蛋白质、淀粉、纤维素、油脂均属于高分子化合物
C.乙酸乙酯在碱性条件下的水解反应属于皂化反应
D.石油裂化的目的是为了提高汽油等轻质液态油的产量和质量
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下列说法正确的是
A. 高级脂肪酸乙酯是生物柴油中的一种成分，它属于油脂
B. 蔗糖、淀粉、纤维素均为高分子化合物
C. 石油的裂化、煤的气化与液化都属于化学变化，而石油的分馏与煤的干馏都属于物理变化
D. 一定条件下，乙酸乙酯、淀粉、蛋白质都能发生水解反应
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（2013•湖南模拟）化学与生活密切相关，下列有关说法正确的是（ ）
A.糖类、蛋白质、油脂都属于天然高分子化合物
B.煤经气化、液化和干馏三个物理变化过程，可变为清洁能源
C.葡萄糖、蔗糖和淀粉都能发生水解反应
D.医药中常用酒精来消毒，是因为酒精能够使细菌蛋白体发生变性
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下列说法正确的是
A.淀粉、纤维素、油脂均属于高分子化合物
B.煤经过气化和液化等物理变化可转化为清洁燃料
C.蛋白质水解的最终产物是多肽
D.石油的催化裂化主要是为了提高从石油得到的汽油等轻质油的产量
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下列说法正确的是
A.合成纤维、淀粉、蛋白质和地沟油都是高分子化合物
B.“火树银花”中的焰火实质上是金属元素的焰色反应
C.去皮苹果放在空气久置变黄与纸张变黄原理相似
D.煤经过气化、液化和干馏等物理变化过程，可以转化为清洁能源
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下列说法中不正确的是
①糖类、油脂、蛋白质都是高分子化合物，适当条件下均可发生水解
②油脂、乙酸乙酯都是酯类，但不是同系物
③石油的分馏，煤的气化、液化、干馏等过程均为化学变化
④蛋白质的变性和盐析都不是可逆过程
⑤塑料、橡胶和纤维都是天然高分子材料
A.①③④⑤ B.①②③④⑤ C.④ D.②③
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下列说法正确的是 （ ）
A．煤经气化、液化和干馏三个物理变化过程，可变为清洁能源
B．油脂、淀粉、蔗糖和葡萄糖在一定条件都能发生水解反应
C．棉花、羊毛、腈纶和涤纶都属于合成纤维
D．用甘氨酸（
）和丙氨酸（
）缩合最多可形成4种二肽高三化学选择题中等难度题查看答案及解析
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化学与生活密切相关，下列说法正确的是
A．淀粉、油脂和蛋白质都是高分子化合物
B．煤的气化和液化均属于化学变化
C．雾霾的发生与汽车尾气的直接排放无关
D．合成纤维和光导纤维都是新型无机非金属材料
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化学与生产、生活密切相关,下列有关说法正确的是
A.淀粉与纤维素互为同分异构体
B.煤的气化、液化与石油的裂化、裂解均为化学变化
C.被称为“黑金”的新型纳米材料石墨烯属于有机化合物
D.糖类、油脂和蛋白质都属于营养物质,都能发生水解反应
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下列说法不正确的是
A.目前使用的燃料液化石油气，其主要成分均属于烃
B.油脂、纤维素、蛋白质都是高分子化合物
C.石油裂解、煤的气化、海水制镁都包含化学变化
D.食用白糖的主要成分是蔗糖，小苏打的主要成分是碳酸氢钠
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）和丙氨酸（
）缩合最多可形成4种二肽