下表是某加碘盐包装袋上的部分文字说明:根据这一说明某学生作出如下判断,其中正确的是
配料 | 氯化钠、碘酸钾 |
含碘量 | 以I计 |
使用方法 | 勿长时间炖炒,食品熟后加入 |
A.此食盐是纯净物
B.“勿长时间炖炒”的原因可能是碘酸钾受热不稳定
C.仅用淀粉溶液就可以检验此食盐中是否含碘
D.1kg此食盐中含碘酸钾
高三化学单选题简单题
下表是某加碘盐包装袋上的部分文字说明:根据这一说明某学生作出如下判断,其中正确的是
配料 | 氯化钠、碘酸钾 |
含碘量 | 以I计 |
使用方法 | 勿长时间炖炒,食品熟后加入 |
A.此食盐是纯净物
B.“勿长时间炖炒”的原因可能是碘酸钾受热不稳定
C.仅用淀粉溶液就可以检验此食盐中是否含碘
D.1kg此食盐中含碘酸钾
高三化学单选题简单题查看答案及解析
下表是某地区市场上销售的一种“加碘食盐”包装袋上的部分文字说明。请根据此表,结合初中化学和生物学科的知识,回答下列问题。
配料表 | 精制海盐、碘酸钾 |
含碘量 | 20~40mg/kg |
卫生许可证号 | ××卫碘字(1999)第001号 |
分装日期 | 见封底 |
储藏方法 | 密封、避光、防潮 |
食用方法 | 烹调时,待食品熟后加入碘盐 |
(1)碘是合成下列哪种激素的主要原料之一( )
A.胰岛素 B.甲状腺素 C.生长激素 D.雄性激素
(2)长期生活在缺碘山区,又得不到食盐供应,易患( )
A.甲状腺亢进 B.贫血症 C.地方性甲状腺肿大 D.糖尿病
(3)食盐中加碘,这碘指的是 (填元素、原子或单质)。
(4)碘酸钾的化学式为KIO3,其中碘元素的化合价为____________。
(5)根据含碘盐的食用方法可推测碘元素的化学性质,碘酸钾在受热时容易______ ____。
(6)已知可用盐酸酸化的碘化钾淀粉溶液,检查食盐中含碘酸钾(进行如下反应:IO3-+5I-+6H+==3I2+3H2O)。现有①纯净水、②白酒、③食醋、④淀粉KI试纸、⑤纯碱,试从中选择必须的物质检验食盐样品中是否加入碘,选择的物质_______________(填序号)。
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如图是某加碘食盐包装袋上的部分图表文字(I为碘元素符号)。由此你得到的信息和作出的推测是( )
配料表
|
A.人体不能缺碘,需要正常补碘,“加碘食盐”中的“碘”是指碘单质
B.该食盐商品是以海盐为原料,经过加工后的产品,是盐类的纯净物
C.1 kg此食盐中含碘酸钾(35±15) mg
D.“菜未烧熟不宜加入碘盐”的原因可能是碘酸钾受热不稳定
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下表是食用碘盐包装上的部分说明,下列说法正确的是( )
配料 | 精盐、碘酸钾、抗结剂 |
碘含量 | 35±15 mg/kg |
储存方法 | 密封、避光、防潮 |
食用方法 | 烹饪时,待食品熟后加入碘盐 |
A.高温会导致碘的损失
B.碘酸钾可氧化氯化钠
C.可用淀粉检验碘盐中的碘酸钾
D.该碘盐中碘酸钾含量为20~50 mg/kg
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题表是食用碘盐包装上的部分说明,下列说法正确的是( )
A.高温会导致碘的损失
B.碘酸钾可氧化氯化钾
C.可用淀粉检验碘盐中的碘酸钾
D.该碘盐中碘酸钾含量为20~50mg/kg
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(8分)市场销售的某种食用精制盐包装袋上有如下说明(部分):
产品标准 | |
产品等级 | 一级 |
配料 | 食盐、碘酸钾、抗结剂 |
碘含量(以I计) |
(1)碘酸钾与碘化钾在酸性条件下发生如下反应,配平化学方程式(将化学计量数填于空白处):________+________+________4 = ________+________+________
(2)上述反应生成的可用四氯化碳检验。向碘的四氯化碳溶液中加入稀溶液,将还原,以回收四氯化碳。
①稀溶液与反应的离子方程式是________
②某学生设计回收四氯化碳的操作步骤为:
a、将碘的四氯化碳溶液置于分液漏斗中; b、加入适量稀溶液;
c、分离出下层液体。
以上设计中遗漏的操作及在上述操作中的位置是________
(3)已知:
某学生测定食用精制盐的碘含量,其步骤为:
a、准确称取食盐,加适量蒸馏水使其完全溶解;
b、用稀硫酸酸化所得溶液,加入足量溶液,使食用盐中与反应完全;
c、以淀粉溶液为指示剂,逐滴加入物质的量浓度为的溶液,恰好反应完全。
①判断c中反应恰好完全依据的现象是________
②根据以上实验和包装说明,所测精盐的碘含量是________
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产品标准 | GB5461 |
产品等级 | 一级 |
配料 | 食盐、碘酸钾、抗结剂 |
碘含量(以I计) | 20-50mg/kg |
高三化学解答题中等难度题查看答案及解析
制取碘盐的流程如下:
试回答下列问题
(1)检验母液中是否含有SO42-离子的方法是▲ 。
(2)过滤时,用到的玻璃仪器有:▲、▲ 、▲ 。
(3)国家标准GB546061-92规定碘盐含碘量(以碘计),出厂产品≥40mg/Kg。销售品≥30mg/Kg。某次实验时向一干净的坩埚中放入5g精盐,加入1mL0.001mol/L标准KIO3溶液搅拌均匀,在100℃恒温烘干1h,即得碘盐产品,该碘盐的含碘量约为:▲ mg/Kg(保留一位小数),是否是合格产品▲ (填:合格、不合格)。
(4)检验碘盐是否加有碘酸钾,定性检验方法是在酸性介质中加还原剂KCNS,其反应如下:6IO3-+5CNS-+H++2H2O=3I2+5HCN+5SO42-,检验时,除需用KCNS外,还需要的一种试剂,最好是▲ 。
(5)碘盐中的碘酸钾在560℃开始分解产生无色气体,剩余固体加硝酸酸化的硝酸银有黄色沉淀,碘盐在热水中,也会生成两种单质,其中一种是无色气体,滴加酚酞显红色,请写出碘酸钾两种情况下分解的化学方程式:▲ 或▲ 。
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(10分)制取碘盐的流程如下:
试回答下列问题
(1)检验母液中是否含有SO42-离子的方法是▲ 。
(2)过滤时,用到的玻璃仪器有:▲ 、▲ 、▲ 。
(3)国家标准GB546061-92规定碘盐含碘量(以碘计),出厂产品≥40mg/Kg。销售品≥30mg/Kg。某次实验时向一干净的坩埚中放入5g精盐,加入1mL0.001mol/L标准KIO3溶液搅拌均匀,在100℃恒温烘干1h,即得碘盐产品,该碘盐的含碘量约为:▲ mg/Kg(保留一位小数),是否是合格产品▲ (填:合格、不合格)。
(4)检验碘盐是否加有碘酸钾,定性检验方法是在酸性介质中加还原剂KCNS,其反应如下:6IO3-+5CNS-+H++2H2O=3I2+5HCN+5SO42-,检验时,除需用KCNS外,还需要的一种试剂,最好是▲ 。
(5)碘盐中的碘酸钾在560℃开始分解产生无色气体,剩余固体加硝酸酸化的硝酸银有黄色沉淀,碘盐在热水中,也会生成两种单质,其中一种是无色气体,滴加酚酞显红色,请写出碘酸钾两种情况下分解的化学方程式:▲ 或▲ 。
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下面是某个品牌的食用碘盐包装上的标签。下列关于此标签的说法中正确的是( )
配料 | 精盐、碘酸钾、抗结剂 |
碘含量 | 35±15 mg·kg-1 |
储存方法 | 密封、避光、防潮 |
食用方法 | 烹饪时,待食品熟后加入碘盐 |
A. 高温会导致碘的损失
B. 碘酸钾可氧化氯化钠
C. 可用淀粉检验碘盐中的碘酸钾
D. 该碘盐中碘酸钾的含量为20~50 mg·kg-1
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