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已知维生素有20多种，它们多数在人体内不能合成，需要从食物中摄取。人体缺乏下列哪种维生素会引起夜盲症（ ）
A．维生素A B．维生素B1 C．维生素C D．维生素D
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对维生素的下列说法中不正确的是（ ）
A．人体需要的维生素除维生素D在太阳光照射下能在人体内合成，维生素A可由摄入的
β－胡萝卜素转化而来以外，其它维生素都必须从食物中摄取
B．根据溶解性的不同维生素可分为脂溶性和水溶性维生素
C．维生素对人体的生长和健康非常重要，故可大量服用人工合成的维生素
D．脂溶性维生素与脂类食物共食更有利于吸收
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食物是人类赖以生存的物质基础，食物中能够被人体消化、吸收和利用的各种营养物质称为营养素。回答下列问题：
（1）人体需要的营养素主要有糖类、蛋白质、维生素、水、 和 。
（2）下列病患是由于缺乏维生素引起的是
A．夜盲症 B．佝偻病 C．坏血病
（3）有关维生素C说法不正确的是
A．蔬菜应先洗后切 B．蔬菜应慢火慢煮
C．维生素C可使溴水褪色 D．维生素C可用食品添加剂
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人体内缺乏维生素A会使人患夜盲症，原因是维生素A在人体内易被氧化为视黄醛，而视黄醛的缺乏是引起视觉障碍的主要原因。已知视黄醛结构为：
（1）检验醛基的试剂是 ，实验现象： 。
（2）检验碳碳双键的试剂是 ，实验现象： 。
（3）实验中先检验哪种官能团?________
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人体内缺乏维生素A会使人患夜盲症，原因是维生素A在人体内易被氧化为视黄醛，而视黄醛的缺乏是引起视觉障碍的主要原因．已知视黄醛结构为：
（1）检验醛基的试剂是______，实验现象：______．
（2）检验碳碳双键的试剂是______，实验现象：______．
（3）实验中先检验哪种官能团？______．高二化学解答题中等难度题查看答案及解析
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维生素C（化学式：C6H8O6，相对分子质量：176）属于外源性维生素，人体不能自身合成，必须从食物中摄取。每100克鲜榨橙汁中含有大约37.5毫克的维生素C。实验室可用碘量法测定橙汁中维生素C含量。反应的方程式为C6H8O6+I2＝C6H6O6＋2HI。某学习小组欲用该方法测定市售某橙汁饮料中维生素C的含量。
其实验步骤及相关数据如下。
①标准液的稀释：移取浓度为0.008000mol•L-1的碘标准溶液20.00mL于200mL容量瓶中，定容，摇匀备用。
②移取10.00mL饮料样品（设密度为1.0g•cm-3）于250mL锥形瓶中，加入50mL蒸馏水，2mL指示剂。
③在滴定管中装入稀释后的标准液进行滴定至终点，读取并记录相关数据。
④重复测定3次，数据记录如下表。
回答下面的问题：
（1）实验中盛装标准溶液应选择_________（填“酸式”或“碱式”）滴定管。滴定前为何要稀释标准溶液？______________________________________________________。
（2）步骤2中加入的指示剂是____________，判断滴定达到终点的现象是_______________。
（3）实验中下列操作可能导致测定结果偏低的是_________
A．稀释标准溶液定容时俯视刻度线
B．滴定结束读数时俯视读数
C．在锥形瓶中加入样品后放置较长时间才开始滴定
D．滴定管尖嘴部分有气泡，滴定后消失
（4）计算该饮料样品中维生素C含量为_________mg/100g。由滴定结果判断该饮料_________（填“是”或“不是”）天然汁。
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维生素A是一切健康上皮组织必需的物质，缺乏维生素A时会引起儿童发育不良，导致干眼病、夜盲症、皮肤干燥等多种病症。右图是维生素A的结构。
请回答：
（1）维生素A的分子式为________
（2）下列物质在一定条件下能与维生素A反应的是________（填标号）
A.溴水 B.酸性高锰酸钾溶液 C.乙酸 D.新制CuO E.NaOH溶液
（3）如果有机物分子中所含氢原子个数比其同碳原子数少的“烷”少，称为“缺氢指数”或“不饱和度”，如
和环丙烷的不饱和度为1，
和
的不饱和度为4。由此推断，维生素A的不饱和度为________高二化学填空题简单题查看答案及解析
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维生素A(见下图)是一切健康上皮组织必需的物质，缺乏维生素A时会引起儿童发育不良，导致夜盲症、皮肤干燥等多种病症。下列有关维生素A的认识不正确的是（ ）
A．维生素A的分子式为C18H26O
B．一定条件下，维生素A能被酸性KMnO4溶液氧化
C．维生素A可使溴水褪色
D．1mol维生素A分子最多可跟6 mol H2发生加成反应。
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（3分）现有下列物质：维生素A、维生素C、维生素D；碘元素、铁元素、锌元素；糖类、淀粉、油脂。请选择正确答案填在相应的空格里。
（1）人体缺乏某种维生素会引起干眼症、夜盲症，这种维生素是__________。
（2）人体摄入某种微量元素过量，可能引发甲状腺机能亢进，这种微量元素是____。
（3）既能为人体提供热量，又能提供必需脂肪酸的物质是__________。
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维生素A是一切健康上皮组织必需的物质，缺乏维生素A时会引起儿童发育不良，导致干眼病、夜盲症、皮肤干燥等多种病症。下图是维生素A的结构。请回答：
(1)维生素A的分子式为______________。
(2)下列物质在一定条件下能与维生素A反应的是____________(填标号)。
A．溴水 B．酸性KMnO4溶液 C．氢溴酸 D．金属钠
(3)1 mol维生素A分子最多可跟________ mol H2发生加成反应。
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和环丙烷的不饱和度为1，
和
的不饱和度为4。由此推断，维生素A的不饱和度为________