糖类是维持生命活动所需能量的主要来源。淀粉在人体内代谢的过程中有麦芽糖、葡萄糖、乳酸(
)等物质生成。
(1)麦芽糖是一种二糖， 因为 1 mol 麦芽糖水解后能生成______。
(2)在酶的催化作用下， 葡萄糖在人体内代谢的最终产物是________(填化学式)。
(3)乳酸在浓硫酸、加热条件下可生成六元环酯， 写出该反应的化学方程式：_____
(4)9g 葡萄糖与乳酸组成的混合物完全氧化为CO2和 H2O时消耗O2的物质的量为 _______。
(5)设计检验尿液中是否含有葡萄糖的实验方案：_____。(实验中须使用的试剂有：2%的CuSO4溶液 ，10%的 NaOH 溶液)。
高二化学原理综合题中等难度题
糖类、油脂、蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质，下列说法你认为正确的是( )
①糖类是人体所需能量的主要来源
②油脂在酸性条件下水解生成甘油和肥皂
③蛋白质水解生成氨基酸
④用平行光照射蛋白质溶液，在垂直光线的方向可看到一条明亮的通路
⑤植物油是高级脂肪酸甘油酯，属于高分子化合物
⑥淀粉、纤维素均属于多糖，二者的分子式均为(C6H10O5)n，互为同分异构体
A．②③④ B．①③⑤ C．①③④ D．②⑤⑥
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糖类是人体主要的能量来源。下列糖类物质中，不能发生水解反应的是
A．淀粉 B．蔗糖 C．麦芽糖 D．葡萄糖
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糖类是人体主要的能量来源。下列糖类物质中，属于高分子化合物的是
A．淀粉 B．蔗糖
C．麦芽糖 D．葡萄糖
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糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质，以下叙述正确的是（ ）
A. 植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色 B. 淀粉水解可以得到麦芽糖
C. 葡萄糖能发生氧化反应和水解反应 D. 蛋白质溶液遇硫酸铜后产生的沉淀能重新溶于水
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下列营养物质在人体内发生的变化及其对人的生命活动所起的作用叙述不正确的是
A． 人体中的糖类、油脂和蛋白质都能为人的生命活动提供能量
B． 淀粉和纤维素
葡萄糖 
CO2和H2O（释放能量维持生命活动）
C． 油脂 甘油和高级脂肪酸 CO2和H2O（释放能量维持生命活动）
D． 蛋白质 氨基酸
体所需的蛋白质（人体生长发育、新陈代谢）
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糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所需的三大营养物质。下列有关基本营养物质的说法正确的是( )
A. 蛋白质可水解生成葡萄糖
B. 常温下淀粉溶液遇碘变蓝
C. 制备肥皂是利用糖类水解的性质
D. 油脂由C、H、O、N四种元素组成
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糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所需的三大营养物质。下列有关基本营养物质的说法正确的是（ ）
A. 蛋白质可水解生成葡萄糖
B. 常温下淀粉溶液遇碘变蓝
C. 制备肥皂是利用糖类水解的性质
D. 油脂由C、H、O、N四种元素组成
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糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所需的三大营养物质。下列有关基本营养物质说法不正确的是
A. 蛋白质可水解生成葡萄糖 B. 常温下淀粉溶液遇碘变蓝
C. 制备肥皂是利用糖类水解的性质 D. 油脂由C、H、O、N四种元素组成
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