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下列说法正确的是（ ）
A．任何油脂在碱性条件下水解都能生成甘油
B．蔗糖水解前后均可发生银镜反应
C．不同的单糖含有的官能团相同
D．向蛋白质中加入CuSO4溶液发生盐析
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下列说法正确的是（ ）
A．任何油脂在碱性条件下水解都能生成甘油
B．蔗糖水解前后均可发生银镜反应
C．不同的单糖含有的官能团相同
D．向蛋白质中加入CuSO4溶液发生盐析
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下列说法正确的是（ ）
A．任何油脂在碱性条件下水解都能生成甘油
B．蔗糖水解前后均可发生银镜反应
C．不同的单糖含有的官能团相同
D．向蛋白质中加入CuSO4溶液发生盐析
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下列说法正确的是
A. 油脂发生皂化反应能生成甘油
B. 蔗糖水解前后均可发生银镜反应
C. 由甘氨酸和丙氨酸缩合最多只能形成三种二肽
D. 向蛋白质溶液中加入CuSO4溶液发生盐析
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下列说法正确的是
A．能发生银镜反应的物质一定是醛
B．棉花和蚕丝的主要成份都是纤维素
C．工业上利用油脂在碱性条件下水解生产肥皂和甘油
D．石油裂解的主要目的是提高汽油的产量
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下列说法正确的是
A.能发生银镜反应的物质一定是醛
B.棉花和蚕丝的主要成份都是纤维素
C.工业上利用油脂在碱性条件下水解生产肥皂和甘油
D.石油裂解的主要目的是提高汽油的产量
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下列说法正确的是
A. 淀粉、蔗糖、葡萄糖在一定条件下都能发生水解反应
B. 油脂在碱性条件下水解可得到高级脂肪酸和丙三醇
C. 棉、麻、羊毛完全燃烧都只生成CO2和H2O
D. 医用酒精能使蛋白质变性，可用于医疗消毒
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关于生活中的有机物，下列说法不正确的是（ ）
A．葡萄糖可以发生氧化反应、银镜反应和水解反应
B．工业上利用油脂在碱性条件下的水解反应制取肥皂和甘油
C．食用植物油的主要成分是高级不饱和脂肪酸甘油酯，是人体营养物质
D．皮肤接触浓硝酸变黄是蛋白质的颜色反应高二化学选择题中等难度题查看答案及解析
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下列说法不正确的是
A. 油脂在碱性条件下水解可生成高级脂肪酸盐和甘油
B. 淀粉、纤维素和蔗糖都属于糖类，一定条件下水解都只生成葡萄糖
C. 蛋白质在紫外线、CuSO4溶液、福尔马林作用下均会发生变性
D. 二氧化碳和环氧丙烷（
）在催化剂作用下可生成一种可降解的塑料高二化学单选题中等难度题查看答案及解析
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糖类、油脂、蛋白质是人类重要的营养物质．下列说法不正确的是（ ）
A．葡萄糖跟新制的氢氧化铜反应生成砖红色沉淀
B．油脂在碱性条件下水解生成甘油和高级脂肪酸
C．蛋白质水解的最终产物是氨基酸
D．欲将蛋白质从水中析出而又不改变它的性质，可加入Na2SO4溶液高二化学选择题中等难度题查看答案及解析
）在催化剂作用下可生成一种可降解的塑料