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用石灰水保存鲜蛋是一种化学保鲜方法,这种保存鲜蛋方法的原理是 

① 石灰具有强碱性,杀菌能力强 ② Ca(OH)2能与鲜蛋呼出的CO2反应,生成碳酸钙薄膜,起保护作用 ③ 石灰水是电解质溶液,能使蛋白质凝聚 ④ 石灰水能渗入蛋内中和酸性物质

A.①②             B.①③             C.②③             D.③④

高三化学选择题简单题

少年,再来一题如何?
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