下列说法正确的是A. 煮熟的鸡蛋不能孵化成小鸡原因是蛋白质变性B. 棉、麻、丝、毛燃烧后都...

化学与生活密切相关，下列说法正确的是（　　 ）

A. 煮熟的鸡蛋不能孵化成小鸡原因是蛋白质变性

B. 棉、麻、丝、毛完全燃烧后都只生成CO2和H2O

C. 氨基酸在人体中生成新的蛋白质属于加聚反应

D. 为加快漂白精的漂白速率，使用时可加少量的食盐水

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下列说法正确的是

A. 煮熟的鸡蛋不能孵化成小鸡原因是蛋白质变性

B. 棉、麻、丝、毛燃烧后都只生成CO2和H2O

C. 氨基酸在人体中生成新的蛋白质属于加聚反应

D. 麦芽汁（含麦芽糖）在酵母菌作用下发酵，能得到不含酒精的鲜啤酒

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下列说法中，正确的是

A. 油脂在酸性条件下水解，得不到甘油

B. 煮热的鸡蛋不能孵化成小鸡原因是蛋白质变性

C. 氨基酸在人体中构成新的蛋白质属于加聚反应

D. 麦芽汁（含麦芽糖）在酵母菌作用下发酵，能得到不含酒稍的鲜啤酒

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下列说法错误的是(　　)

A. 熟的鸡蛋不能孵化成小鸡的原因是蛋白质变性

B. 天然气和液化石油气是我国目前推广使用的清洁燃料

C. “地沟油”不能食用但可以用来制肥皂

D. 麦芽汁(含麦芽糖)在酵母菌的作用下发酵，能得到不含酒精的鲜啤酒

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下列说法正确的是（　　 ）

A. 油脂和氨基酸在一定条件下均可以与氢氧化钠溶液反应

B. 棉、麻、丝、毛完全燃烧都只生成二氧化碳和水

C. 鸡蛋白水溶液中滴加硫酸铵溶液可使蛋白质发生变性

D. 煤的干馏是指高温下煤在空气中发生复杂的物理化学变化,得到苯、甲苯、二甲苯等

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下列说法正确的是

A. 油脂和氨基酸在一定条件下均可以与氢氧化钠溶液反应

B. 棉、麻、丝、毛完全燃烧都只生成二氧化碳和水

C. 鸡蛋白水溶液中滴加硫酸铵溶液可使蛋白质发生变性

D. 煤的干馏是指高温下煤在空气中发生复杂的物理变化，得到苯、甲苯、二甲苯等

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化学与社会、生产、生活密切相关。下列说法正确的是

A. 鸡蛋清溶于水所得澄清液体无丁达尔现象

B. 棉、麻、丝、毛完全燃烧都只生成CO2和H2O

C. 中国瓷器闻名世界，陶瓷的主要成分是SiO2

D. 人体内的酶通常通过降低反应的活化能来加快对应反应速率

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下列说法正确的是

A. 乙烯、氯乙烯、聚乙烯均可使酸性高锰钾溶液褪色

B. 棉、丝、塑料及合成橡胶完全燃烧都只生成CO2和H2O

C. 石油工业中的裂解可以得到甲烷、乙烯和丙烯等低碳有机物

D. 氨基酸为高分子化合物，种类较多，分子中都含有―COOH和―NH2

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下列说法正确的是

A. 皂化反应后的溶液中加饱和食盐水，析出的固体沉于底部

B. 蛋白质遇福尔马林发生变性，可以用于食品的消毒杀菌

C. 棉、麻、丝、毛及合成纤维完全燃烧只生成CO2和H2O

D. 淀粉和纤维素分子组成均为(C6H10O5)n，且均能用于生产酒精

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下列说法正确的是

A. 蛋白质的变性是可逆过程

B. 天然油脂没有恒定的熔点、沸点

C. 氨基乙酸不能溶于强酸溶液中

D. 蔗糖的水解产物不能发生银镜反应

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