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下列说法正确的是( )
A. 糖类在一定条件下都可以水解生成乙醇和二氧化碳
B. 检验淀粉在稀硫酸催化条件下水解产物的方法：取适量水解液于试管中，加入少量新制Cu(OH)2悬浊液，加热，观察
是否出现砖红色沉淀C. 煤制煤气是物理变化，是高效、清洁地利用煤的重要途径
D. 蛋白质在紫外线、CuSO4溶液、福尔马林作用下均会发生变性
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下列说法中不正确的是( )
A. 检验淀粉在稀硫酸催化条件下水解产物的方法：取适量水解液于试管中，加入少量新制Cu(OH)2悬浊液，加热煮沸，观察是否出现砖红色沉淀
B. 加热能杀死流感病毒是因为蛋白质受热变性
C. 分别向皂化反应完全的溶液、豆浆、牛奶中加入浓食盐水，都有固体析出
D. 蛋白质是组成细胞的基础物质，没有蛋白质就没有生命
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下列说法正确的是
A．糖类在一定条件下都可以水解生成乙醇和二氧化碳
B．检验淀粉在稀硫酸催化条件下水解产物的方法：取适量水解液于试管中，加入少量新制Cu(OH)2悬浊液，加热，观察是否出现砖红色沉淀
C．煤制煤气是物理变化，是高效、清洁地利用煤的重要途径
D. 蛋白质在紫外线、CuSO4溶液、福尔马林作用下均会发生变性
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下列说法正确的是（ ）
A. 油脂是热值最高的营养物质，也可制造油漆
B. 氨基酸可通过脱水缩合直接形成蛋白质
C. 检验淀粉在稀硫酸条件下水解产物的方法是：取适量水解液于试管中，加入少量新制Cu(OH)2悬浊液，加热，观察是否有砖红色沉淀
D. 鸡蛋清溶液中加入饱和硫酸铵溶液、饱和硫酸铜溶液均会发生盐析而凝聚
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下列说法正确的是
A.硬脂酸甘油酯在烧碱条件下发生水解反应，得到的硬脂酸是肥皂的主要成分
B.检验淀粉在稀硫酸催化条件下是否水解的方法是：取适量水解液于试管中，加入少量新制
悬浊液，加热，观察是否有砖红色沉淀C.向鸡蛋清溶液中加入浓NaOH溶液，可使蛋白质发生变性，从而失去生理功能
D.氨基酸分子中含羧基和氨基原子团，是高分子化合物
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下列说法正确的是（ ）
A.葡萄糖在一定条件下可以水解生成乙醇和二氧化碳
B.进行淀粉水解实验时，为检验水解产物和水解是否完全，加液顺序通常如下：淀粉溶液→稀硫酸→NaOH溶液→碘水→新制Cu(OH)2悬浊液
C.制备乙酸乙酯时，向乙醇中缓慢加入浓硫酸和冰醋酸，加热，将导气管插入饱和Na2CO3溶液中以便于除去乙醇和乙酸
D.等质量的甲醛、乙酸、葡萄糖充分燃烧，消耗氧气的质量相等
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下列设计的实验方案能达到实验目的是
A．检验淀粉是否完全水【解析】
取少量水解液于试管中，加入过量氢氧化钠溶液和新制Cu（OH）2悬浊液，加热至沸腾，看是否有砖红色沉淀生成B．提纯混有少量CaCl2的NaCl固体：将固体配成溶液，加入稍过量Na2CO3溶液至沉淀完全，过滤，再向滤液中加入稍过量盐酸，蒸发结晶
C．制取少量乙酸乙酯：向试管中加入浓硫酸，再加入无水乙醇，冷却后加入冰醋酸，加热，将生成的蒸气导至盛有氢氧化钠溶液的试管中
D．验证炭与浓硫酸反应产生的CO2：将炭与浓硫酸反应生成的气体通入盛有澄清石灰水的试管中，观察是否有白色沉淀生成
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下列实验操作能达到实验目的的是( )
选项
实验目的
实验操作
A
检验蔗糖水解产物中的葡萄糖
取 1 mL 20%蔗糖溶液，加入少量稀硫酸，水浴加热后去少量溶液，加入几滴新制Cu(OH)2悬浊液，加热
B
除去乙烷中混有的少量乙烯
将混合气体通入足量酸性KMnO4溶液中
C
验证Mg(OH)2沉淀可以转化为Fe(OH)3沉淀
取 2 mL 1 mol/LNaOH 溶液中加入几滴1 mol/L MgCl2溶液，生成白色沉淀，在加入几滴 1 mol/L FeCl3溶液
D
硅酸胶体的制备
向Na2SiO3溶液(饱和溶液 1:2用水稀释)中加入几滴酚酞，再逐滴滴入盐酸，边加边振荡，至溶液红色变浅并接近消失
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下列实验操作能达到实验目的的是
选项
实验目的
实验操作
A
检验蔗糖水解产物中的葡萄糖
取1 mL 20%蔗糖溶液，加入少量稀硫酸，水浴加热后取少量溶液，加入几滴新制Cu(OH)2，加热
B
除去乙烷中混有的少量乙烯
将混合气体通入足量酸性KMnO4溶液中
C
验证Mg(OH)2沉淀可以转化为Fe(OH)3沉淀
向2 mL 1 mol/L NaOH溶液中加入几滴1 mol/L MgCl2溶液，生成白色沉淀，再加入几滴1 mol/L FeCl3溶液
D
硅酸胶体的制备
向Na2SiO3溶液（饱和溶液1 : 2用水稀释）中加入几滴酚酞，再逐滴滴入盐酸，边加边振荡，至溶液红色变浅并接近消失
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下列实验操作能达到实验目的的是
选项
实验目的
实验操作
A
检验蔗糖水解产物中的葡萄糖
取1mL20 %蔗糖溶液，加入少量稀硫酸，水浴加热后取少量溶液，加入几滴新制Cu(OH)2悬浊液，加热
B
除去乙烷中混有的少量乙烯
将混合气体通入足量酸性KMnO2溶液中
C
验证Mg(OH)2沉淀可以转化为Fe(OH)3沉淀
向2mL1mol·L-1 NaOH溶液中加入几滴l mol·L-1 MgCl2溶液，生成白色沉淀，再加人几滴1 mol·L-1 FeCl3溶液
D
硅酸胶体的制备
向Na2SiO3溶液（饱和溶液1∶2 用水稀释）中加入几滴酚酞，再逐滴滴入盐酸，边加边振荡，至溶液红色变浅并接近消失
A. A B. B C. C D. D
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是否出现砖红色沉淀
悬浊液，加热，观察是否有砖红色沉淀