A. 酒曲捣碎 B. 酒曲发酵 C. 高温蒸馏 D. 泉水勾兑

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古法酿酒工艺中，以发生化学反应为主的过程是

A.酒曲捣碎 B.酒曲发酵 C.加热蒸馏 D.泉水勾兑

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东晋葛供《肘后备急方》中“青蒿一握，以水升渍，绞取汁，尽服之”。下列操作与“渍”和“绞”原理相近的是（　　 ）

A. 浸泡 过滤　　 B. 煮沸 研碎　　 C. 萃取 剪断　　 D. 蒸馏 捣碎

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下列家庭实验中不涉及化学变化的是：

A、用熟苹果催熟青香蕉            B、用少量食醋除去水壶中的水垢

C、用糯米、酒曲和水制甜酒酿      D、用鸡蛋壳膜和蒸馏水除去淀粉胶体中的食盐

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化学与环境生活息息相关。下列叙述错误的是

A. 可用淀粉溶液检验食盐中是否加碘

B. 酿酒工业中使用的“酒曲”是一种酶

C. 可用蒸馏法、电渗析法淡化海水

D. 燃煤中加入生石灰可降低含硫化合物的排放

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化学与环境生活、社会发展息息相关。下列叙述不正确的是（　 ）

A. 燃煤中加入生石灰可降低含硫化合物的排放

B. 可用淀粉溶液检验食盐中是否加碘

C. 酿酒工业中使用的“酒曲”是一种酶

D. 可用蒸馏法、电渗析法淡化海水

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下列说法不正确的是（　　 ）

A.用分液漏斗可以分离乙酸乙酯和饱和碳酸钠溶液

B.用溴水除去甲烷中的乙烯气体

C.碳酸钠是焙制糕点所用的发酵粉主要成分之一

D.蒸馏是分离液态混合物一种常用方法，广泛应用于石油工业

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下列有关说法正确的是（ ）

A.隔绝空气高温加热生物质，通过热化学转换可产生可燃性气体

B.光电转换的途径必定是发生了化学反应

C.开发太阳能、氢能、核能、天然气等新能源可以减少霾的产生

D.植物秸秆发酵制沼气是在有氧条件下进行

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我国宋代沈括在《梦溪笔谈》中记载：“信州铅山县有苦泉，流以为涧。挹其水熬之，则成胆矾。熬胆矾铁釜，久之亦化为铜。”下列对文中加点词语的理解，正确的是

A. “苦泉”中泉水属于胶体　　 B. “熬”表示加热蒸馏

C. “胆矾”化学式为CuSO4　　 D. “化”表示置换转化

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下列方法合理的是

A. 用托盘天平称量 25.20g 氯化钠固体

B. 蒸馏时，先点燃酒精灯，再通冷凝水

C. 洗净的容量瓶可以放进烘箱中高温烘干

D. 配制氯化铁溶液时，可将氯化铁溶解在较浓的盐酸中，然后再加水稀释

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