下列对氨基酸和蛋白质的描述正确的是( )
A.蛋白质水解的最终产物是氨基酸
B.氨基酸和蛋白质遇重金属离子均会变性
C.α-氨基丙酸与α-氨基苯丙酸混合物脱水成肽,只生成2种二肽
D.氨基酸溶于过量氢氧化钠溶液中生成的离子,在电场作用下向负极移动
高三化学选择题简单题
下列对氨基酸和蛋白质的描述正确的是
A. 氨基酸和蛋白质遇重金属离子均会变性
B. 蛋白质水解的最终产物是氨基酸
C. α-氨基丙酸与α-氨基苯丙酸混合物脱水成肽,只生成2种二肽
D. 氨基酸溶于过量氢氧化钠溶液中生成的离子,在电场作用下向负极移动
高三化学单选题中等难度题查看答案及解析
下列对氨基酸和蛋白质的描述正确的是( )
A.蛋白质水解的最终产物是氨基酸
B.氨基酸和蛋白质遇重金属离子均会变性
C.α-氨基丙酸与α-氨基苯丙酸混合物脱水成肽,只生成2种二肽
D.氨基酸溶于水过量氢氧化钠溶液中生成离子,在电场作用下向负极移动
高三化学选择题简单题查看答案及解析
下列对氨基酸和蛋白质的描述正确的是( )
A.蛋白质水解的最终产物是氨基酸
B.氨基酸和蛋白质遇重金属离子均会变性
C.α-氨基丙酸与α-氨基苯丙酸混合物脱水成肽,只生成2种二肽
D.氨基酸溶于过量氢氧化钠溶液中生成的离子,在电场作用下向负极移动
高三化学选择题简单题查看答案及解析
下列对氨基酸和蛋白质的描述正确的是
A.蛋白质水解的最终产物是氨基酸
B.氨基酸和蛋白质遇重金属离子均会变性
C.α−氨基丙酸与α−氨基苯丙酸混合物脱水成肽,只生成2种二肽
D.氨基酸溶于过量氢氧化钠溶液中生成的离子,在电场作用下向负极移动
高三化学单选题中等难度题查看答案及解析
下列对氨基酸和蛋白质的描述正确的是( )
A. 蛋白质水解的最终产物是氨基酸
B. 氨基酸和蛋白质遇重金属离了均会变性
C. α-氨基丙酸与α-氨基苯丙酸混合物脱水成肽,只生成2种二肽
D. 氨基酸溶于过量氢氧化钠溶液中生成的离子,在电场作用下向负极移动
高三化学选择题中等难度题查看答案及解析
下列说法不正确的是( )
A.天然蛋白质水解的最终产物是氨基酸
B.溶液会使蛋白质发生变性
C.凡含有“”的化合物均为蛋白质
D.浓会使某些蛋白质变黄
高三化学单选题中等难度题查看答案及解析
下列关于蛋白质的叙述错误的是
A.加热能杀死流感病毒是因为病毒的蛋白质受热发生变性
B.在豆浆中加少量石膏,能使豆浆凝结为豆腐
C.蛋白质水解的最终产物是氨基酸
D.任何结构的蛋白质遇到浓硝酸都会变成黄色
高三化学选择题简单题查看答案及解析
下列关于有机化合物的说法正确的是
A. C8H10含苯环的烃的同分异构体有4种
B. 氨基酸和蛋白质遇重金属离子均会变性
C. 乙酸乙酯在碱性条件下的水解反应称为皂化反应
D. 等质量的乙烯和乙醇完全燃烧时,消耗氧气的量相同
高三化学选择题中等难度题查看答案及解析
下列说法不正确的是
A.乙二醇的沸点比乙醇的沸点高
B.淀粉和蔗糖水解的最终产物中均含有葡萄糖
C.植物油通过催化加氢可转变为半固态的脂肪
D.硫酸铵或氯化钠溶液都能使蛋白质发生变性
高三化学单选题简单题查看答案及解析
下列说法正确的是
A. 蛋白质的变性是可逆过程
B. 天然油脂没有恒定的熔点、沸点
C. 氨基乙酸不能溶于强酸溶液中
D. 蔗糖的水解产物不能发生银镜反应
高三化学单选题简单题查看答案及解析